Cara Membuat Mini Oreo CheeseCake

Hello smua.. aku udh lama yaa.. enggak post lagi, nah aku mau buat mini oreo cheesecake. Nahh.. ini Resep nya.

Resep:
-Gula, klo bisa yg bubuk, tapi klo aku pake gula pasir biasa XP
-Oreo 4 Bungkus, tapi yang 1000-an itu lho..bukan yang besar
-Plain yoghurt  aku beli di Tukang susu murni nasional~ harga 6000
-Tuffis sereal coklat, yang bentuknya kayak Snack Oishi bentuknya kotak2× beli di alfamart/supermarket lainnya
-Cream Cheese/Mascarpone Cheese Merek apa aja aku pake merek yummy harganya lupa, belinya Di supermarket bagian yoghurt banyak.
-Susu full cream

Alat
-Mangkuk medium
-sendok pengaduk/mixer
-Cangkir
-pelastik

Pertama hancurkan oreo, masukan di pelastik lalu dihancurkan dengan sendok

Masukan 1/2 cream cheese tapi bagian atasnya aja,biar ga asem,Gula sesuai selera lebih baik banyak agar tidak terlalu asam (Creamcheese&plain yoghurt asem)

Masukan 2 sendok bulat plain yoghurt: yang biasanya ada di lunch box tupperware kan dapet sendok bulat nya. Itu! Klo g ada 2 sendok teh aja

Lalu aduk dengan mixer/sendok pengaduk, klo mixer kecepatan rendah aja, aduk nya juga sebentar aja nanti klo kelamaan aduk pakai mixer malah jadi creamy nanti malah aneh jadinya..

Lalu campur dengan oreo yang bubuk&susu full cream 3 sendok teh, aduk nya dengan sendok yaa.. jangan pake mixer.. nanti oreo yang masih rada keras hancur.. jadi g ada texturnya, sama susunya nanti malah jadi krim.

Nah masukan ke cangkir 1/4, klo g ada bisa pake mangkuk,piring,loyang. Lalu taburkan oreo bubuk,tutup lagi dengan cream nya,lalu tabur lagi. Lakukan sampai cream & bubuk oreo habis,tapi jangan habis banget

Terakhir masukan beberapa keping tuffis kedalam cream. Lalu tutup dengan sisa krim.

Naah.. Your mini oreo cheesecake is ready to Eat

Soal rasa sih enak lah, bagian atasnya itu mungkin rada asem soalnya kan pake plain yoghurt sama cream cheese. Tapi bagian makin kebawah rasanya sedaaap banget :p uuh.. rasa oreo nya itu lho bikin sedap, udah gitu pake tuffis&teksturnya enggak terlalu creamy jadinya enggak eneg&kemanisan soalnya semua rasa ada asam,manis,pait(darimanayaa?),juga gurih. Pokoknya top deh silahkan cobaa..